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产教融合 共助匠心传承 ——三乡理工学校现代学徒制签约暨拜师仪式隆重举行

撰稿:余静君 部门:专业部(教学) 日期 : 2019-11-01 浏览次数:383  

  2019年10月29日—31日下午,中山市旅游学校(三乡理工学校)食品工程部现代学徒制签约暨拜师仪式分别在中山大信新悦店、三乡回家湘、中山市德胜酒楼和中山市夏威夷餐饮管理有限公司隆重举行。中山市大信酒店餐饮管理有限公司副总经理吴金培、回家湘餐饮连锁有限公司董事长黄海鹰、德胜餐饮管理有限公司总经理郭惠民、夏威夷餐饮服务管理有限公司CEO黄家吉分别代表企业,刘伟思校长代表三乡理工学校出席了这四场仪式。

  “现代学徒制”是国家中长期教育规划中重点发展的项目,是十三五教育人才培养改革与创新工作的核心内容,是深化产教融合,提升职业教育质量的重要举措。三乡理工学校在与回家湘、大信等企业的合作过程中,彼此建立了深厚的友谊,沟通渠道畅通无阻,处理各种问题果断快捷。通过实践,健全了各项规范、制度,使得现代学徒制的开展有了依据,这是双方共同努力的结果,是对中山市现代学徒制试点工作的一大贡献。

  仪式上,刘伟思校长作为校方代表分别做了讲话,他指出,学校与大信、回家湘、德胜公司的现代学徒制合作开展已有两年到四年,此项目得到了各级领导的大力支持和一致肯定。而企业自上而下的全力支持是这项工作得以顺利进行的有力保障,自合作以来,全校师生们感受到了各企业全体工作人员对教育的浓浓情意,学徒更是体会到了“校企都是家”的文化氛围。合作双方秉承精诚互信的原则,共育英才,学校学徒已成为餐饮行业精英新生代的骨干力量。最后,刘校长表达了对合作企业的感谢以及对学徒们的殷切希望。

  吴金培副总经理代表大信酒店餐饮管理有限公司发言。他说,公司的目标是将学徒们培养成懂企业精神、有文化内涵、具备专业技能、有工作经验、能迅速上岗的企业员工。吴金培向在座家长表示,企业师傅一定会做好“传帮带”,倾真情、传真经,帮思想、带作风,使得学生掌握一技之长,练就精湛技能。

  黄海鹰董事长代表回家湘餐饮管理有限公司发言。她以自身的富有传奇色彩的经历鼓励学徒们尽早做好职业生涯规划,珍惜拜师学艺的机会,用于提升自身的发展高度。

  仪式的高潮,学徒们举行了庄严并富有含义的感恩礼及拜师礼: “拜谢双亲,行感恩礼”、“一鞠躬,感谢师傅辛苦栽培”、“二鞠躬,发奋努力共创佳绩”、“三鞠躬,携手共进共创辉煌”……

  最后,学校、企业、家长、学生共同签署了四方协仪。签约暨拜师仪式顺利结束。



  最后,学校、企业、家长、学生共同签署了四方协仪。签约暨拜师仪式顺利结束。